ISTONI Restaurant Εστιατόρια στο Κασσιώπη της Κέρκυρας

Item image






   Η Ταβέρνα ΙΣΤΟΝΗ άνοιξε τις πόρτες της για πρώτη φορά τον Ιούνιο του 1988.

   Ο Σπύρος και η Νικολέττα από τότε μέχρι σήμερα έχουν πιστούς φίλους που για χρόνια γεύονται τις δημιουργίες τους.
   Η καινούρια τους κουζίνα  βασίζεται σε ελληνικές παραδοσιακές συνταγές όπως το Σοφρίτο, το Αρνάκι στη λαδόκολλα, τα Γεμιστά, τους απολαυστικούς μεζέδες.
   Όμως, με την πάροδο των χρόνων οι επιρροές από την καλή Μεσογειακή κουζίνα είναι φανερές.
   Δοκιμάστε τα ζυμαρικά με τόνο, βασιλικό και κάπαρη, το κοτόπουλο με μουστάρδα και Μαυροδάφνη. Το κρασί είναι προσεχτικά διαλεγμένο από την ντόπια και την ελληνική παραγωγή.
   Επίσης, το ελαιόλαδο είναι το κύριο συστατικό των φαγητών μας, δικής μας βιολογικής παραγωγής. Θα τελειώσετε το γεύμα σας με γλυκά και μαρμελάδες σπιτικές.