Μπαχαρικά και Βότανα

Item image






Τα μπαχαρικά και τα βότανα εμπλουτίζουν τη ζωή μας. Η μαγεία , η τέχνη μπαίνουν στη

κουζίνα μας καθώς τα μπαχαρικά και τα βότανα είναι σαν την παλέτα και τα πινέλα του

ζωγράφου. Χρώματα αλλά και αρώματα!

Τα μπαχαρικά ειναι μικρά και εύκολα εποπτευόμενα συστατικά, ο ρόλος τους όμως στη

μαγειρική , στην πολιτιστική αλλά και επιστήμονική ιστορία είναι σημαντικός και

ξεπερνά το μεγεθός τους.

Τα βότανα έχουν συναρπάσει τον κόσμο για αιώνες με το λεπτό και φίνο άρωμα τους,

τις θεραπευτικές τους ιδιότητες , ακόμα και τις μαγικές και αφροδισιακές δυνάμεις που

τους αποδίδονται.

Τα σημαντικά πράγματα μερικές φορές έρχονται σε μικρές συσκευασίες!